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Miel : une substance sucrée aux multiples bienfaits 
Miel : une substance sucrée aux multiples bienfaitsMiel : une substance sucrée aux multiples bienfaits
Le miel, souvent réputé pour son goût, peut s’accommoder à plusieurs plats. Cependant, cette substance sucrée élaborée par les abeilles à partir de nectar recèle également de nombreux bienfaits qui lui sont propres.

Le miel est une véritable alliée du système immunitaire

D’après les scientifiques, le miel possède des vertus curatives grâce à ses richesses en antioxydants. En effet, les flavonoïdes contenus dans ce type d’aliment favorisent la guérison et la régénération cellulaires. De plus, les actus consacrées à la science évoquent ses propriétés anti-inflammatoires. C'est pourquoi il est sollicité lors d’une réaction allergique ou une grippe en hiver.

Optez pour du bon sucre pour rester en bonne santé

Le miel contient du fructose, qui s’avère être plus intéressant que le saccharose contenu dans le sucre blanc. Il est idéal pour les sportifs, puisque l’organisme peut utiliser sur le long terme l’énergie obtenue de cet hydrate de carbone. En plus de sa capacité à booster le système immunitaire, cette substance sucrée procure aussi d’autres bienfaits pour la santé. Comme la tisane, il est bénéfique pour le foie, car il participe à l’oxydation de l’éthanol, et aide à guérir les troubles du sommeil.

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Le miel est bon pour la santé et le système immunitaire

Les bénéficies de pratiquer l’apithérapie

L’apithérapie est une sorte de médecine douce qui utilise chaque produit de la ruche pour soigner une maladie bien définie. Les miels sont souvent recommandés pour cicatriser les plaies, et pour l’hydratation. Le pollen est utilisé pour renforcer les ongles et les cheveux. Quant à la gelée royale, elle possède une propriété anti-âge et réparatrice.

Quels sont les dangers du miel ?

Le botulisme infantile, causé par des formes résistantes de la bactérie Clostridium botulinum, demeure le seul danger microbiologique lié au miel. Ces bactéries peuvent se retrouver aussi bien dans les poussières que sur certains sols.

Crédit photo : fancycrave1 de Pixabay



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