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La vitamine D, cruciale pour notre santé ! Comment assurer ses apports ? 
La vitamine D, cruciale pour notre santé ! Comment assurer ses apports ?La vitamine D, cruciale pour notre santé ! Comment assurer ses apports ?
La vitamine D est essentielle pour la santé, car elle aide au renforcement du système immunitaire et solidifie les tissus osseux. Voici les conseils de la nutritionniste Adélaïde d’Aboville pour faire le plein à travers les rayons solaires et les aliments.

Le soleil, première source de vitamine D !

 

L’exposition au soleil est la source principale de vitamine D ! Environ 90 % de cette hormone assimilée par l’organisme est synthétisée par les rayons UVB. L’Organisation mondiale de la santé recommande une exposition solaire de 30 minutes tous les jours pour assurer ses apports nutritionnels et éviter toute carence. Bien sûr, pour limiter tout risque de cancer de la peau, il faut appliquer une crème solaire adaptée.

 

Renforcez votre système immunitaire et vos os

 

La vitamine D est bénéfique à la santé et au système immunitaire. Dans le contexte sanitaire actuel, l’Académie de médecine a indiqué qu’elle pouvait atténuer l’inflammation et les conséquences liées au virus Sars Cov 2. Elle conseille de doser le taux de vitamine D sérique des patients de plus de 60 ans. Cette hormone est également nécessaire pour la prévention de l’ostéoporose, maladie associée à la fragilité osseuse, grâce à son rôle dans l’absorption du calcium et sa fixation.

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Le rayonnement solaire est bon pour le système immunitaire

 

Dans quels aliments trouver la vitamine D ?

 

En hiver ou dans les régions les moins ensoleillées, le manque de soleil peut être compensé par certains aliments riches en vitamine D. Consommez des poissons gras comme le saumon, le hareng, la sardine ou encore le maquereau. Il est tout de même recommandé de ne pas manger du saumon trop souvent, à cause des polluants qu’il peut contenir. Le foie en est aussi une excellente source, ainsi que le beurre et le lait entier, des aliments à consommer avec modération. Vous pouvez également prendre de l’huile de foie de morue en supplémentation.

 

Découvrez les symptômes d’une déficience

 

Les signes d’une carence en vitamine D se caractérisent par des crampes musculaires, de l’asthénie et des douleurs osseuses. Ce déficit peut survenir dû à un manque d’exposition au soleil. Dans certains cas, des suppléments sont nécessaires (sous avis médical).

 

Source : topsante.com

 

Crédit photo : JillWellington de Pixabay



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