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Cholestérol : les aliments à proscrire et à privilégier pour sa santé ! 
Cholestérol : les aliments à proscrire et à privilégier pour sa santé !Cholestérol : les aliments à proscrire et à privilégier pour sa santé !
Vous avez un fort taux de cholestérol ? Pour éviter des problèmes de santé graves, il vous faut impérativement surveiller votre alimentation et pratiquer une bonne hygiène de vie.

Limitez la viande grasse si vous avez le cholestérol

 

Parmi les aliments à éviter par ceux qui ont un taux élevé de mauvais cholestérol sanguin (LDL), on retrouve les viandes grasses (entrecôte, etc.) ainsi que les charcuteries (pas plus d’une portion par semaine et en enlevant le gras, selon les études scientifiques). Il vaut mieux privilégier les viandes maigres comme le bœuf et le veau, ainsi que la volaille, le lapin, le poisson, les œufs, etc.

 

Mangez des fruits et légumes pour réduire votre LDL

 

Les végétaux sont vos amis quand il s’agit de réduire le cholestérol-LDL pour atteindre les niveaux sanguins recommandés. Pour votre santé, il est conseillé de consommer 2 à 3 fruits et 2 à 3 légumes par jour. Variez les recettes et les préparations pour bénéficier des vitamines et minéraux essentiels : crudités, potages, poêlées, gratins.

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Les repas industriels augmentent le cholestérol

 

Consommez des oléagineux pour augmenter le HDL

 

Parmi les aliments préconisés par la diététicienne Sophie Gougis pour augmenter vos niveaux sanguins de bon cholestérol (HDL), on retrouve les oléagineux. Selon elle, consommer 30 g d’amandes ou de noix par jour pour des apports en fibres et en acides gras polyinsaturés peut aider à faire grimper le HDL. Attention cependant au grignotage !

 

Adoptez des habitudes saines pour prévenir des maladies du cœur

 

Un niveau élevé de cholestérol dans le sang est très mauvais pour le métabolisme, car il peut causer une obstruction des parois des artères. Le risque de maladie cardiovasculaire est alors plus important. Pour rester en bonne condition physique, il est important de pratiquer une activité physique régulière, de surveiller son régime alimentaire et de contrôler son hypertension.

 

Source : santemagazine.fr

 

Crédit photo : fabricioMacedoPhotos de Pixabay



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