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Les probiotiques, ces microorganismes cruciaux pour la santé ! 
Les probiotiques, ces microorganismes cruciaux pour la santé !Les probiotiques, ces microorganismes cruciaux pour la santé !
Essentiels, voire même cruciaux pour le bon fonctionnement de l’organisme, les probiotiques sont des micro-organismes vivants, qui viennent peupler la colonie de bonnes bactéries et de levures que l’on retrouve dans les intestins. Ils améliorent la digestion et contribuent à la santé intestinale.

Quelle différence entre probiotiques et prébiotiques ?

 

À la différence des probiotiques, les prébiotiques ne sont pas des organismes vivants, mais plutôt des substances alimentaires qui nourrissent le microbiote intestinal. Ce sont notamment des fibres (fructo-oligosaccharides, galacto-oligosaccharides et inuline) non digérées qui se retrouvent dans les intestins et contribuent à la santé du microbiote intestinal.

 

Découvrez le rôle de ces microorganismes

 

Les probiotiques ont de nombreux bienfaits sur le métabolisme. Ce sont des anti-inflammatoires naturels, qui produisent des substances connues comme les métabolites. Ces microorganismes améliorent la digestion, contribuent à l’équilibre pondéral et interviennent dans la production de mucus protecteur, prévenant ainsi les intolérances alimentaires.

 probiotiques

Les probiotiques améliorent la digestion et le fonctionnement des intestins

 

 

Quels sont les aliments à consommer ?

 

Heureusement, les probiotiques sont présents dans toute une panoplie d’aliments que l’on consomme régulièrement. Vous en retrouverez surtout dans les produits fermentés, tels que le yaourt, le fromage à pâte dure ou molle, le kéfir, les cornichons, le miso ou encore la sauce de soja. De nombreux fruits et légumes en contiennent aussi, tels que les artichauts, les topinambours, les bananes, l’ail, les oignons et l’échalote.

 

Doit-on prendre des compléments alimentaires ?

 

Une supplémentation en probiotiques est recommandée seulement en cas de problèmes chroniques (comme le diabète et le syndrome du côlon irritable) ou ponctuels (diarrhée, fatigue, etc.) persistants malgré une bonne alimentation. Des suppléments peuvent aussi être utiles pour équilibrer la flore intestinale après la prise d’antibiotiques.

 

Crédit Photo : Alicia_Harper de Pixabay

 

Source : santemagazine.fr



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