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Les nombreuses vertus nutritionnelles de la canneberge sur la santé 
Les nombreuses vertus nutritionnelles de la canneberge sur la santéLes nombreuses vertus nutritionnelles de la canneberge sur la santé
La canneberge est une petite baie rouge appartenant à la famille des myrtilles et est cultivée en Amérique du Nord. Reconnu pour ses effets positifs sur la vessie et la prévention de la cystite, ce fruit possède de nombreuses autres vertus nutritionnelles pour la santé et le corps. Découvrez-les.

La canneberge est un puissant antioxydant

La canneberge contient divers types de flavonoïdes, des antioxydants puissants qui permettent au corps de neutraliser ses radicaux libres et empêchent donc la survenue de maladies cardiovasculaires et divers problèmes de santé liés au vieillissement. Cette dernière est recommandée aux athlètes, car ses antioxydants aident à équilibrer les fuites de zinc et de magnésium en raison de leurs efforts. Elle est également riche en potassium.

Ce fruit est riche en fibres

C’est l’une de ses vertus nutritionnelles. Une portion de 100 g de canneberges fraîches offre plus de 4,6 g de fibres, près de 18 % de la consommation quotidienne recommandée. En plus de promouvoir une digestion saine, ce fruit contribue également à réduire le risque de développer un cancer du côlon. Ces nutriments aident à la production du butyrate, une substance qui inhibe la croissance de la tumeur dans le rectum et le côlon.

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La canneberge est bénéfique pour le corps © Science & Fourchette

Elle combat les infections urinaires

La canneberge a la capacité de vous protéger contre les infections, particulièrement celles du système urinaire chez les femmes, car le flavonoïde qu’elle contient empêche les bactéries d’adhérer aux parois du canal urinaire. Les dernières recherches montrent que les composés antibactériens de la canneberge combattent 80 % des bactéries résistantes aux antibiotiques.

La canneberge contrôle le diabète

Les bleuets peuvent aider à maintenir les taux de glucose équilibrés. Une étude récente a montré que sa consommation pourrait aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à gérer leur taux de sucre dans le sang.

 



Voir aussi :
 - Les vertus nutritionnelles du litchi sur la santé et le corps
 - Huîtres : des aliments à multiples bienfaits nutritionnels

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