Les vertus du café en liaison avec la santé

Selon l’étude menée par une équipe du chercheur Chao Cao, du département de médecine de l’université de St-Louis, le café serait efficace contre l’obésité. Il servirait à réduire l’accumulation de graisse chez les femmes. Pour cette enquête sur la santé, les scientifiques ont pris en compte les facteurs sociaux également prépondérants dans la maladie.

Que révèle l’étude sur la boisson chaude ?

Les recherches indiquent que le café serait aussi un remède contre les troubles digestifs. Agissant directement sur le microbiote, il favorise la digestion et aurait des effets bénéfiques sur l’activité motrice du côlon. Ce résultat provient d’une enquête du professeur Carlo La Vecchia de l’université de Milan.

Les bénéfices du café sur la santé © GrapeImages / IStock.com

La consommation modérée du café prévient les maladies cardiaques

Il a été noté que la présence de caféine dans le sang favoriserait la circulation de la protéine P27, qui est essentielle pour prévenir les accidents cardiovasculaires. Ce breuvage chaud, à consommer avec modération, serait donc un atout diététique permanent pour accompagner les personnes à risques contre ces soucis de santé.

Le breuvage aurait un rôle protecteur contre les troubles neurodégénératifs

D’après de nombreuses études scientifiques menées sur des souris, la boisson chaude jouerait un rôle protecteur contre l’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Cependant, peu d’informations ont été trouvées pour expliquer ce phénomène, car les causes de ces problèmes de santé sont elles-mêmes encore peu comprises.