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La biographie d’Anthony Bourdain sera publiée en 2019 
La biographie d’Anthony Bourdain sera publiée en 2019La biographie d’Anthony Bourdain sera publiée en 2019
La maison d’édition Ecco, dirigée par Daniel Halpern, prépare une biographie sur l’écrivain et animateur d’émissions culinaires, Anthony Bourdain. Ce livre est une compilation de témoignages émanant des proches de cette personnalité médiatique.

Anthony Bourdain : une biographie est en développement

Trois semaines après le décès du chef cuisinier Anthony Bourdain, ses proches ont souhaité lui rendre hommage en lui dédiant une biographie. Cette dernière est un projet de l’éditeur américain Daniel Halpern, l’homme à la tête de la société d’édition Ecco, basé à New York.

 

L’ouvrage vu par Laurie Woolever

Cette biographie raconte l’histoire d’Anthony Bourdain à travers des témoignages des personnes qui l’ont côtoyé. Intitulé « The Oral Biography », cet ouvrage est selon Laurie Woolever, assistante de cet auteur culinaire depuis 2014, l’histoire d’une vie qui a influencé de nombreuses personnes de différentes manières à travers le monde.

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Cette biographie est intitulée « The Oral Biography » © ANGELA WEISS / AFP

 

La popularité de ce chef en quelques mots

Vulgarisateur et animateur d’émissions culinaires, Anthony Bourdain est l’auteur de nombreux ouvrages devenus des best-sellers. On peut citer, « Kitchen Confidential », qui révèle les aspects négatifs des cuisines des restaurants, et « Cook’s Tour », qui a inspiré une série télévisée du même titre.

 

Le livre sera publié l’année prochaine

Cette biographie dédiée à Anthony Bourdain sera éditée par Daniel Halpern, qui a également participé à la publication de « Kitchen Confidential ». Cette publication sera commercialisée dans le courant de l’automne 2019, aux éditions Ecco, une filiale de l’entreprise Harper Collins, situé à New York.



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