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Taste Festivals : Paris fête sa gastronomie  
Taste Festivals : Paris fête sa gastronomie Taste Festivals : Paris fête sa gastronomie
Le célèbre Taste Festivals organise sa toute première édition dans la capitale française ce mois-ci. Plusieurs chefs sont présents à Paris pour cet évènement culinaire qui est présidé par Joël Robuchon et Alain Ducasse.

C’est le 21 mai dernier que le coup d’envoi du Taste Festivals a été donné à Paris. Ce rendez-vous gastronomique, étrange comme cela puisse sembler, est organisé par des Anglais ! Depuis dix ans déjà, cette société se rend dans différentes villes du monde pour promouvoir l’art culinaire. À Paris, l’évènement se tiendra jusqu’au 25 mai prochain, pour le plus grand bonheur des gastronomes.

Pour cette édition à Paris, les organisateurs du Taste Festivals avouent qu’ils ont mis de côté leurs critères de sélection habituels. Normalement, ils choisissent des cuisiniers innovateurs pour leur programme. Toutefois, dans un pays où la gastronomie ne se présente plus, ils ont décidé d’opter pour un plan plus rassurant. C’est pour cela qu’ils ont choisi les célèbres chefs étoilés Joël Robuchon et Alain Ducasse pour présider le Taste Festivals.

 

L’un des chefs qui président le Taste Festivals

Selon le directeur du Taste Festivals, Justin Clarke, « Paris avait déjà une telle culture, une telle tradition et une telle histoire culinaire par rapport à d'autres villes ». Il rajoute également : « Et les Parisiens en savent énormément sur leur gastronomie. Mais cette connaissance peut être un facteur limitant ». Sachez toutefois des nouveaux cuisiniers sont également invités à ce festival à Paris. Parmi, il y a Pierre Sang Boyer.

Les passionnés de bonnes nourritures peuvent découvrir le Taste Festivals (site en anglais) de Paris au Grand Palais. Les plats des chefs émerveilleront les papilles des gastronomes à la recherche de nouvelles saveurs.

Site officiel de Pierre Sang Boyer

Crédit : © AFPRELAXNEWS

Fautes de frappe : tatse festivals, taste fetivals, parsi, pais



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