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Hélène Darroze est la meilleure femme-chef au monde 
Hélène Darroze est la meilleure femme-chef au mondeHélène Darroze est la meilleure femme-chef au monde
Belle consécration pour Hélène Darroze, la jurée de l’émission culinaire Top Chef de M6. La Française a été élue meilleure femme-chef au monde. Elle a décroché le Prix Veuve Clicquot. Le trophée sera remis à Hélène Darroze en grande pompe le 1er juin prochain à Londres.

2015 commence bien pour Hélène Darroze, qui a reçu le titre très convoité de meilleure femme-chef au monde. Cet honneur lui a été octroyé par le palmarès des 50 meilleurs restaurants et le Champagne Veuve Clicquot. Avec ce prestigieux trophée, la chef est une digne représentante de la gastronomie française.

 

Hélène Darroze, ex-élève d’Alain Ducasse, succède à la Brésilienne Helena Rizzo. Notez qu’une autre chef française a décroché précédemment cette récompense. Il s’agit d’Anne-Sophie Pic, propriétaire du restaurant gastronomique la Maison Pic, situé à Valence. Ces femmes ont reçu cette distinction de la part d’un groupe de 1 000 experts issus de l’univers de la gastronomie. Toutefois, certains chefs français voient d’un mauvais œil le Prix Veuve Clicquot, jugeant que ce n’est qu’une liste gérée par des sponsors.

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Hélène Darroze

 

Qu’importe les critiques, William Drew, rédacteur du groupe du The World's 50 Best Restaurants, est heureux de « célébrer le succès des femmes-chefs cuisiniers remarquables, dans ce qui reste un monde d'hommes ». Le rédacteur explique qu’Hélène Darroze a été récompensée pour « ses réalisations impressionnantes, sa passion pour les produits exceptionnels et son dévouement à la profession ».

 

Un grand bravo à Hélène Darroze, qui se rendra à Londres lors de la publication des 50 meilleurs restaurants du monde entier. La chef française va servir d’inspiration aux autres femmes désireuses d’intégrer l’univers impitoyable de la cuisine.

 

 

Site officiel de Top Chef

 

Crédit : © AFPRELAXNEWS

 

Fautes de frappe : helen darroze, helene darose, chhef, chefe



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